Αυτό το ιερό κακάο προέρχεται από τον Σύνδεσμο Tsatsayaku και την Κοινότητα Arosemena Tola στην επαρχία Napo του Ισημερινού.
Όλοι όσοι εργάζονται για αυτόν τον οργανισμό προέρχονται από την κοινότητα Arosemena Tola. Το 2018 ο Σύλλογος Tsatsayaku κέρδισε ένα βραβείο Golden Cob για την καλύτερη πάστα στο Εκουαδόρ.
Μόνο οι καλύτεροι κόκκοι κακάο Fino de Aroma επιλέγονται για την παρασκευή αυτής της πάστας.
Όλα καλλιεργούνται σε κοντινή απόσταση από την κοινότητα.
Ωμό, βιολογικό, δίκαιο εμπόριο και 100% κακάο
Εξυπηρετεί: 4-6 άτομα
Βάρος: 200g